Notice: Undefined index: head in /var/www/betevo/www/libs/html.php on line 205 Notice: Undefined variable: html in /var/www/betevo/www/libs/html.php on line 193 Notice: Undefined variable: html in /var/www/betevo/www/libs/html.php on line 173 Notice: Undefined property: site::$script_when_ready in /var/www/betevo/www/libs/html.php on line 15 Káposztasaláta - recept - Betevő Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206
Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Use of undefined constant recent_foodedit - assumed 'recent_foodedit' in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 439 Notice: Undefined index: lasteaten in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 616 Notice: Undefined index: lastmeal in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 627

Ezt ettem:

Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Use of undefined constant action - assumed 'action' in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 447 Notice: Use of undefined constant id - assumed 'id' in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 451 Notice: Undefined index: command in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1214 Notice: Undefined index: protein_sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 726 Notice: Undefined index: carbs_sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 727 Notice: Undefined index: fat_sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 728 Notice: Undefined index: fiber_sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 729 Notice: Undefined index: alcohol_sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 730 Notice: Undefined index: command in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1241 Notice: Undefined variable: foot in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1269 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1272 Notice: Undefined variable: sum in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1183

A káposztasaláta receptje

Notice: Undefined variable: extraa in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1283
Notice: Undefined variable: id in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 892 Notice: Undefined index: thumbs in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 892 Notice: Undefined variable: cdu in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 874 Notice: Undefined variable: rv in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 874
4 adag
Notice: Undefined variable: cdb in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1023

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg fejes káposzta, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál cukor, 1 mokkáskanál köménymag, 2 evőkanál ecet, 1 dl víz, 2 evőkanál étolaj.

Elkészítés: A megtisztított káposztát negyedekre vágjuk (torzsáját kiszedjük) és 2-3 mm-es szeletekre vágjuk, besózzuk, kb. 15-20 percig benne hagyjuk. (Van egy másik technológia is, amikor csak forró vizet öntünk rá és abba hagyjuk egy kicsit állni, akkor nem sózzuk, de viszont a salátaecetbe rakunk egy kevés sót.) A káposztasalátához egy edényben kevergetve szárazon (olaj nélkül) kipattogtatjuk a köménymagot. Utána felöntjük 1/2-3/4 dl vízzel, 2-3 percig jól kifőzzük (kömény tea). Salátaecet készítése: ecetet, cukrot, a leszűrt köményteát fél deci vízzel elkeverünk, majd másfél evőkanálnyi olajat adunk hozzá (töményebb salátaecetet készítünk a szokványosnál, mert a saláta sokat bevesz), elkeverjük és ebbe tesszük a kicsavart káposztát. Jól átforgatjuk a káposztát a salátaecettel, majd lefedve hűtőszekrénybe tesszük. Minden salátát hűtőbe kell tenni, mert élvezeti értékét növeli.

Beltartalom

4 adag1 adag
Fehérje8.1562g2.04g
Zsír28.7654g7.19g
Szénhidrát43.5248g10.88g
Rost15.21g3.8g
Kalória466.4kCal116.6kCal

Tetszett a recept? Likeolj minket!

Notice: Undefined variable: servingsize in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1305

Kulcsszavak

Notice: Undefined variable: cdb in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1402 Notice: Undefined variable: cda in /var/www/betevo/www/php/food.php on line 1402
    Nincsenek kulcsszavak!
Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206

Hozzászólások

Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206 Jelenleg nincs hozzászólás Notice: Undefined index: user in /var/www/betevo/www/libs/base.php on line 206

Csak bejelentkezett felhasználók kommentelhetnek!

Notice: Undefined variable: html in /var/www/betevo/www/php/site.php on line 35 Notice: Undefined index: pos in /var/www/betevo/www/php/site.php on line 38 Notice: Undefined index: typ in /var/www/betevo/www/php/site.php on line 75 Notice: Undefined variable: html in /var/www/betevo/www/php/site.php on line 35 Notice: Undefined index: pos in /var/www/betevo/www/php/site.php on line 38